Le Langhe

I Vini del produttore Riccardo Seghesio ospiti della rassegna: “Vignaioli e territori s’incontrano a tavola” organizzata dalla Wine and food Academy di Parma. Mercoledì 14 Marzo 2018 la Food and Wine Academy di Parma in occasione della rassegna Vignaioli e territori s’incontrano a Parma ha ospitato i vini del produttore Riccardo… [CONTINUA]

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Pizza e Champagne

La serata stellata con Pizza, Prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano e gli Champagne Boizel. Una serata di sapori unici. Pizza, prodotti d’eccellenza e bollicine preziose. I protagonisti saranno i prodotti del territorio il Prosciutto di Parma, il Parmigiano Reggiano assieme ad altre eccellenze del food nazionale che sposeranno gli Champagne… [CONTINUA]

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Momenti di avvicinamento al vino: cinque incontri per conoscere l’arcana piacevolezza del VINO

La FOOD & WINE ACADEMY, associazione culturale onlus fondata per la diffusione e conoscenza dell’enogastronomia in toto, ha il piacere di presentare un breve ma intenso corso di avvicinamento a questo immenso mondo a cui tutti noi ci sentiamo immancabilmente attratti. Non vi è la pretesa di divulgare tutto quanto… [CONTINUA]

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Le Regioni a Tavola: sei cene formative con percorso didattico

WINE AND FOOD ACADEMY organizza nei locali di ARTE & GUSTO: “Vignaioli e territori s’incontrano a tavola!”, Sei cene con abbinamento cibo vino a percorso didattico Il corso avrà un’importante impronta enogastronomica e il percorso formativo si svilupperà attraverso sei cene tematiche organizzate presso i locali di Arte & Gusto, dove lo chef… [CONTINUA]

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